Sport Kitchen
Semplici regole per l'alimentazione quotidiana e sportiva
Sport Kitchen: tra 3 ore mi alleno, cosa mangio?
Lo smart working conseguente alla pandemia ci permette di programmare allenamenti sfruttando un pasto bilanciato di tutti i macronutrienti: carboidrati, proteine e grassi
Intolleranza al lattosio: come riconoscerla e gestirla
Che cos’è il lattosio e in quali alimenti si trova? Perché e come diventiamo intolleranti al lattosio? È possibile curare l'intolleranza al lattosio? Tutti i latticini contengono lattosio? Perché sarebbe meglio non escludere del tutto il latte e i prodotti che ne derivano?
Integratori, come e perché: i BCAA
Veronica Signorini, triathleta e tecnologa alimentare, inizia un cammino per spiegare cosa siano e perchè usare gli integratori, partendo dai BCAA
5 regole per tornare in linea finite le feste
Iader Fabbri riassume in 5 regole la strada per tornare in linea finite le festività di Natale. con Sport Kitchen troverai la strada per alimentarti bene
Cos'è l'Indice glicemico degli alimenti, Iader Fabbri
Iader Fabbri nutrizionista ci spiega cosa sia l’indice glicemico e come questo influisca sul controllo del peso. Limitare la presenza di zuccheri nel sangue può prevenire l'avvento di malattie metaboliche
Sport Kitchen: guida alle proteine nello sport
Iader Fabbri ci porta alla scoperta dei macronutrienti: dopo aver analizzato i carboidrati, la benzina dell'organismo nel nuovo video di Sport Kitchen affronta il mondo delle proteine.
eglefino: sai cos’è e perché fa bene?
L'eglefino è un prodotto tipico della tradizione culinaria del nord Europa, conosciuto nel nostro Paese anche con il nome di “pesce asinello”. (in collaborazione con Findus)
Pancake proteici: la ricetta e 5 idee per condirli
Questi pancake proteici sono un ottimo modo per iniziare la giornata con il piede giusto! Perfetti prima dell'allenamento e per una colazione salutare, gustosa e ricca di nutrienti.
Gli alimenti ad alta densità calorica fanno male?
Sappiamo che gli alimenti a bassa densità calorica ci fanno sentire sazi e ci aiutano a perdere peso. Questo significa che gli alimenti ad alta densità calorica andrebbero limitati o del tutto evitati? O, forse, dovremmo imparare a usarli a nostro favore?
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