Sport Kitchen
Semplici regole per l'alimentazione quotidiana e sportiva
Il recupero aiuta ad allenarci. Ma come ottimizzarlo?
Il recupero non è solo una fase che ha come obiettivo il ripristino di muscoli ed energie perse. In realtà è la vera chiave dell'allenamento perché ha il compito di attivare gli stimoli della sessione appena effettuata. Ma per far sì che questo accada è fondamentale assumere i giusti nutrienti nei tempi opportuni.
Recupero post allenamento: aminoacidi o proteine?
Il grande dilemma: aminoacidi o proteine? Scopri a cosa servono e qual è la loro differenza nella fase di recupero dopo un allenamento.
Come preparare la borraccia ideale
C’è sempre molta confusione quando bisogna preparare una borraccia prima di un’uscita in bici. Le variabili possono essere la stagione, il caldo, il freddo ma soprattutto i prodotti. Che cosa metto in borraccia? Solo acqua? Acqua e sali? Acqua sali e carboidrati? Facciamo chiarezza.
Quella fastidiosa pancetta...
Il rotolino sull'addome è un grande cruccio per tutte e tutti. Fino a una certa età riusciamo anche a gestirla, ma a un certo punto della nostra vita le cose cambiano. Cosa succede? Ma soprattutto cosa possiamo fare per ritrovare il nostro equilibrio?
Come costruire la propria strategia d'integrazione
Quando si prepara una competizione l’allenamento è molto importante, ma lo è altrettanto la strategia d’integrazione. La scienza ha messo in luce come costruire il proprio piano alimentare, o meglio, il proprio nutrition system.
I colori a tavola che preparano la pelle al sole
In estate, per proteggere la nostra pelle al sole, è importante usare una crema solare, certo. Ma possiamo fare di più: alimentarci nella maniera opportuna grazie a frutta e verdura. Vediamo quali.
Come combattere il caldo... a tavola!
Come combattere il caldo a tavola? Elena Casiraghi ci consiglia cosa inserire nei pasti in questo periodo di temperature decisamente elevate.
Carbo loading: sì, no, forse?
Chi si prepara per una lunga gara (una maratona, una granfondo o un Ironman) è necessario avere cuore e gambe allenate. Ma ci vuole anche una strategia nutrizionale che possa accompagnarci fino al giorno x. Ma qual è la strategia di alimentazione pre gara più adeguata?
Come mettersi in forma prima dell'estate
Scomodando il solito spauracchio della prova costume, cerchiamo di capire con Elena Casiraghi come metterci in forma per l'estate senza perdere in efficienza.
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