Elena Casiraghi
contenuti dell'autore
3 semplici regole per l'idratazione nel nuoto
Anche nel nuoto l'idratazione è fondamentale per mantenere alte le prestazioni. Ma come e quanto idratarci correttamente in acqua?
Carboidrati nello sport: facciamo chiarezza
C’è spesso confusione riguardo all'assunzione di carboidrati. Vanno assunti prima, durante o dopo l’attività? In che quantità? E quali preferire?
Disturbi alimentari nello sport: una riflessione
Come individuare e prevenire i disturbi alimentari legati allo sport? Elena Casiraghi, scienziata della nutrizione sportiva, ci offre strumenti preziosi per imparare a gestire questa problematica purtroppo molto attuale.
3 benefici della vitamina C per chi fa sport
Quando si dice 'inverno' si pensa subito alla vitamina C e al sistema immunitario. Ma questo micronutriente ha tantissime altre qualità, preziosissime soprattutto per chi fa sport.
Dieta detox: mito o realtà?
La maggior parte di noi si sta affidando alla fantomatica dieta detox per depurarsi dagli eccessi natalizi e perdere quei chili accumulati durante le feste. Ma funziona davvero?
4 alleati per l'allenamento invernale di endurance
L’inverno, per gli sport come corsa, ciclismo e triathlon, è la stagione in cui si costruisce la forma fisica. Sappiamo già che allenamento e alimentazione procedono a braccetto: scopriamo allora, assieme all'esperta Elena Casiraghi, quali sono i cibi alleati per la nostra prestazione.
Il caffè: quando berlo è top (e quando no)
Il caffè è un piacere, anche per noi sportivi. Ma quanti se ne possono bere? Quando diventa un alleato e quando dobbiamo evitarlo?
Buttiamoci sulle proteine!
Spesso, in Sport Kitchen, abbiamo affrontato l'importante tematica del ruolo delle proteine per chi pratica sport di endurance. Questo è l'articolo definitivo per ripassare e... fare ancora più chiarezza!
Come mantenere la forza muscolare
La forza è uno dei requisiti fondamentali per poter essere efficienti negli allenamenti e in gara. Ma non è sufficiente allenarla e basta, bisogna anche mantenerla. E l'integrazione può venirci in aiuto.
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