Siamo abituati a misurare ogni pedalata in watt, frequenza cardiaca e medie orarie. Ma la bicicletta è anche (e soprattutto) viaggio, scoperta del territorio ed equilibrio tra fatica e piacere. Nel territorio del Cuneese, dove le colline ricoperte di vigne incontrano secoli di tradizione enogastronomica, pedalare assume un significato del tutto nuovo.
Accompagnato dalla guida locale Alex Valzania, l’ex professionista Angelo Furlan si è immerso in un itinerario di due giorni in gravel pensato per chi vuole esplorare il Piemonte al ritmo giusto, lontano dal traffico e immerso in paesaggi unici.
Dal Roero alla Langa: un territorio diviso dal Tanaro
Il viaggio parte da Canale, nel cuore del Roero. È una terra caratterizzata da boschi selvaggi, terreno sabbioso ed eleganti vitigni di Roero Arneis DOCG. Qui il fondo è morbido e scorrevole, ideale per le ruote tassellate, con tracciati “mangia e bevi” che si snodano tra i castelli della zona e pendenze dolci.
Attraversando il fiume Tanaro, che fa da confine naturale, il paesaggio cambia. Il terreno diventa più argilloso e le colline si aprono sulla Langa del Barbaresco DOCG, toccando borghi storici e curati come Neive. Un contrasto geografico ed enologico affascinante, dove ogni salita regala uno scorcio panoramico e ogni borgo racconta la storia dei grandi vini piemontesi.
Ritmo lento, Ciabot e cultura locale
Il grande vantaggio del cicloturismo in gravel è la possibilità di addentrarsi dove i percorsi stradali tradizionali non arrivano. Pedalare tra i filari permette di scoprire i caratteristici “Ciabot”, piccole costruzioni in muratura usate un tempo dai contadini come riparo e deposito attrezzi, oggi simbolo del legame profondo tra l’uomo e la terra.
Affidarsi a una guida del territorio permette di cogliere dettagli che altrimenti sfuggirebbero: dalle origini del suolo sabbioso (un tempo fondale marino) alle caratteristiche dei diversi vitigni, fino alla scelta dei punti strategici per una degustazione senza fretta.
Tra le colline del Roero e le vigne del Barbaresco DOCG, questo itinerario racchiude l’essenza stessa del viaggiare in bicicletta: strade secondarie prive di traffico, il piacere della scoperta e la bellezza di un territorio da assaporare con calma.
Per vivere da vicino tutte le tappe del wine tour e scoprire ogni dettaglio del percorso, guarda il video completo su YouTube!
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